Pitahaya Amarilla Premium Productores y Exportadores
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Pitahaya Amarilla
La pitahaya amarilla es menos común que la roja, pero igualmente se caracteriza por su notable contenido nutricional, siendo especialmente destacable su alto nivel de ácido ascórbico (vitamina C), siendo la variedad roja la que presenta la mayor concentración. Además es una fruta con una capacidad antioxidante notable, incluso superando a otras cactáceas como la tuna.
Sus bondades se deben a la presencia de compuestos bioactivos, como las betalainas, que no solo contribuyen a reducir los efectos de los trastornos relacionados con el estrés, sino que también poseen propiedades antiinflamatorias.
Al igual que la pitahaya roja, la pitahaya amarilla es baja en calorías y una buena fuente de nutrientes. Contiene vitamina C, vitamina B, fibra dietética y antioxidantes que pueden ser beneficiosos para la salud.
El sabor de la pitahaya amarilla es dulce y suave, similar al de la pitahaya roja, pero con un ligero matiz más tropical. Algunas personas describen su sabor como una mezcla entre kiwi y pera.
La pitahaya amarilla comparte muchos de los beneficios para la salud asociados con la variedad roja. Puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión, y proporcionar antioxidantes que combaten los radicales libres.
Presentación disponible para exportación
Cajas de 2.5 Kg
De 10 – 21 frutas por caja.
Pallets
De 180 Cajas / avión
De 212 Cajas / barco.
